08.26
|
 |
| Kue Brownies |
- 175 gram mentega tawar
- 200 gram dark cooking chocolate, dipotong ukuran kecil
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 150 gram coklat chips
- 100 gram cranberry kering
- 150 gram almond berkulit, belah
Bahan Kue Brownies yang diayak menjadi satu :
- 125 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram cokelat bubuk
Cara Membuat Kue Brownies:
- Sediakan loyang persegi empat dengan sisi 20 centi meter, lumuri mentega dan taburi tepung.
- Tim mentega dan cokelat sampai meleleh.
- Aduk-aduk sampai hangat.
- Tambahkan gula, lalu diaduk sampai gula larut.
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata.
- Masukkan chocolate chips, aduk rata.
- Tambahkan sebagian almond dan cranberry, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Taburi sisa cranberry dan almond.
- Panggang pada oven bersuhu 180 derajat Celcius dalam waktu 45 menit.
- Angkat lalu dinginkan dan hidangkan
Kandungan nilai kalori :
Kalori : 4915,1 kkal - 245,7 kkal/potong
Protein : 66,5 gram - 3,33 g/potong
Karbohidrat : 449,6 gram - 22,48 g/potong
Lemak : 345,5 gram - 17,28 g/potong
Serat : 219,7 gram - 10,99 g/potong
0 komentar:
Posting Komentar