Resep Membuat Minuman Es Kelengkeng Karamel - Resep Minuman

Es Kelengkeng Karamel - Resep Minuman

Kelengkeng bisa dibuat minuman istimewa lho, dan tidak kalah dengan kelengkeng dalam kemasan kaleng. Coba resep dan cara membuat Es Kelengkeng Karamel yang satu ini.

Bahan Es Lengkeng Karamel:

• 200 gram kelengkeng segar, dikupas kulitnya
• 300 ml air

Bahan Karamel:

• 100 gram gula pasir
• 50 ml air panas
• 100 ml sirup vanila

Bahan Pelengkap Es Lengkeng Karamel:

• 1 kaleng soda tawar
• 300 gram es batu

Cara membuat Es Lengkeng Karamel:

1. Campur air panas dan gula pasir. Masak tanpa diaduk hingga menjadi karamel. Matikan api. Tambahkan sirup vanila. Aduk rata.
2. Masukkan buah kelengkeng. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga karamel meresap.
3. Sajikan bersama minuman soda dan es batu.

Untuk 4 porsi